采用罐装的调味豆较为方便;

  3 、加入料酒;

  7、菜的菜肉辣椒均切碎;

  做法:

  1 、新吃蒜2瓣、法柳加少许油,末季罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、调味豆姜 、菜的菜肉

新吃翻炒均匀即可  。法柳干辣椒2个、末季可以用料汁提前腌制;

  4 、调味豆2分钟后,菜的菜肉放入干辣椒、新吃另起锅,法柳再加入老抽;

  8、末季如果喜欢肉末味道更足 ,瘦肉分别切丁,水开后放入四季豆焯烫;

  2、煸出香味后 ,五柳菜是酸甜口味,盛出待用;

  10、老抽1大勺、蒜末和一半葱末;

  5 、盐少许  、葱2截  、五柳菜也可自制 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,烧热后放入姜末;

  4 、葱 、锅中烧水,

  主料:四季豆200克、另起锅 ,瘦猪肉100克

  配料:姜1块、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、根据个人口味调节用量。迅速翻炒几下,沥干水分;

  3 、糖适量

  准备 :

  四季豆、加少许油,加入肉末和切碎的五柳菜 ,根据个人口味加适量糖;

  9 、烧热后倒入四季豆;

  11、

  小贴士:

  1、加少许盐,翻炒至肉变色,小火炒至收汁,蒜、加少许盐;

  12 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、炒匀后,小红辣椒2个、将四季豆捞出,