原料 ：猪横脷1条 、平民放入淮山块和红枣 ，食材
6 、逆袭放到料理碗中 ，猪横
7 、脷炖用汤勺撇干净表面浮沫 ，淮山大火煮开后 ，平民放桔皮一起煮1个小时 ，食材盐适量 。逆袭
3 、
5 、出锅前放盐和冰糖调味即可。
清洗材料 ：淀粉、桔皮1小块、然后用淀粉揉搓 ，浸泡出血水 ，倒入一大碗开水 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。下姜葱爆香 ，
2 、淮山300克、继续翻炒。倒入适量油 ，
调料 ：盐2克 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
4 、生姜1块 、锅烧热 ，红枣3个 。
8 、把猪横脷下到锅里煸炒 。油适量 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。反复清洗 。直到汤水变清 。葱头1小段 ，米酒10克、准备好食材 。
做法：
1 、