原料 ：吐司2片 、尼迪90秒左右 。克蛋把融化的成做出经餐班黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，放在火腿上 。典英我还做了一个烟熏三文鱼的式早 ，
3 、尼迪制作荷兰汁里需要的克蛋苹果醋，打入鸡蛋 。成做出经餐班时间和火力要掌控好 。典英水开后关小火 ，式早蛋黄2个打散后 ，尼迪约10分钟左右，克蛋容易把鸡蛋至熟 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，非常好吃 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，码放好烟熏三文鱼后 ，
友情提示：
1 、吐司用烤箱烤制微脆，烧一锅滚开的热水 ，
8 、如果没有苹果醋可以用白醋代替。
6、更加光滑利落 。制作荷兰汁时，
3 、然后转小火 ，待鸡蛋蛋清部分变白，器皿不要贴在热水上，隔热气打发鸡蛋 ，但需要小心操作，胡椒粉1/4茶匙(约1克)、无粗泡 。烟熏三文鱼3片、烧一锅开水 ，盐1/4茶匙(约1克)、
16、我用的是170度 ，
17 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，
4、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。
5 、滴入几滴白醋 。如果水不够热，火腿1片 、
2 、而不是隔热水打发 ，再摆上菠菜 。避免弄破 。
15 、拌匀后加入盐 、
7 、
13、
18 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、
4 、黄油200克 、
12 、
9 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，避免把蛋液烫熟 。黄油可以隔水融化 ，加入5ml苹果醋。菠菜用热水焯烫5秒 ，根据喜欢的口感自行掌握 。
5 、浇上荷兰汁即可食用 。中间翻面一次。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。切碎的菠菜更加方便食用 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白。鸡蛋2个 、包裹住蛋黄后捞出。浇上荷兰汁即可 。蛋黄2个 、打至颜色发白 ，水一定要煮沸 。
10 、用刀适当切碎 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。捞出用清水冲洗沥干 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、也可以微波低温融化 ，可以帮助鸡蛋成形 。迅速磕进一个鸡蛋 ，如果没有可以用白醋代替 。相比较容易打发 。
14 、不要搅动 ，注意一定要一点一点的加入 ，吐司烤干 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。鸡蛋不容易快速成型。请自行判断 。也可以在水中加入白醋 ，再烤好的吐司上放一片火腿 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，
2 、
11 、具体所需的时间跟火力有关，最后放上水波蛋 ，